「お知らせ」の記事一覧

おひな菓子 -おひながし-

お知らせ

雛菓子 雛菓子とは、ひな祭りに使われるお菓子のことです、草餅・菱餅・引千切(ひちきり)などひな祭りに欠かせないお菓子が数多くあります。 これらの雛菓子は、無病息災、子孫繁栄そして子どもの健やかな成長を願って食べられてきま […]

夏の涼菓「葛まんじゅう」販売開始

お知らせ

夏の涼菓「葛まんじゅう」を5月25日より販売開始致します。 秋月の本葛を使用した「葛まんじゅう」は モチモチした食感とつるりとした喉越しです。 味は5種類あります。 冷凍保存出来るので急なお客様のお茶菓子としても最適です […]

春限定の「苺ブッセ」出来ました!

お知らせ

ジャムの原料になる苺は地元の苺農園直送の「あまおう」だけを使用しています。 一晩砂糖漬けした苺をなるべく粒を潰さずに銅鍋で丹念に練り上げて作りました。 フワッフワッのパフに真っ赤な苺ジャムをたっぷりサンドした「苺ブッセ」 […]

端午の節句の御祝菓子

お知らせ

2020年度の端午の節句の御祝菓子のご予約は4月1日より受付開始いたします。 ※箱入りは予約注文のみとなっております。 柏餅は4月10日より店頭販売いたします。 チマキは4月20日過ぎに販売開始となります。

「苺ブッセ」が完成しました

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ずーっと作りたかった「苺ブッセ」がやっと完成しました! 苺大福と同じ「あまおう」を使って丹念に練り上げた「あまおう苺ジャム」は色鮮やかで絶品!ふわふわのパフにサンドしました。 春のおすすめ焼き菓子ですので、是非お試しくだ […]

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